Weine
″
Fogy az élet, s nemsokára
Szép korom majd elrepül;
Érzem, messze nincs határa,
S majd komor delére dil.
De borral sebes szárnyának
Lépvesszőket hányhatok;
Bort hamar, bort! elmúltának,
Ha iszom kacaghatok.(...)″
(Kazinczy Ferenc)
Szép korom majd elrepül;
Érzem, messze nincs határa,
S majd komor delére dil.
De borral sebes szárnyának
Lépvesszőket hányhatok;
Bort hamar, bort! elmúltának,
Ha iszom kacaghatok.(...)″
(Kazinczy Ferenc)
A borokat forgalmazza a Bortársaság. www.bortarsasag.hu
Tokaji borok / Tokaj Wines / Tokajer Weine
Degenfeld 5 Puttonyos Aszú 2000 / Tarcal
Kivételesen komplex, finom illatú aszú, amely furmint alapbor és hárslevelű aszúszem felhasználásával készült. Intenzív gyümölcsös illata és jó savai mellett teljesen sima, elegáns struktúra mutatkozik.An unusual complex Aszú with a fine bouquet, blended from Furmint grapes base wine with Linden leave grapes Aszú-berries. The intensive, fruity bouquet and the pleasant acidities reconcile perfectly to an unobtrusive, elegant structure on the palate.
Ein besonders komplexer Aszú mit feinem Duft, der aus Furmint als Basiswein, und mit der Verwendung von Lindenblättriger Auslesetrauben hergestellt wurde. Neben seinem intensiv fruchtigen Duft und guten Säuren zeigt sich eine ganz glatte, elegante Struktur.
Degenfeld 6 Puttonyos Aszú 2004 / Tarcal
Színe világos aranysárga borostyán árnyalással. Illatát marcipános-mézes tónusok jellemzik, ízében a krémes édességet a lendületes savak tartják egyensúlyban. A fahordós érlelés szép egységet alkot abor ízjegyeivel.
The 6 puttonyos aszú from 1999 has a golden-yellow colour with the shade of amber. Marzipan-honey tones characterize the fragrance, with creamy sweetness in the taste, balanced by the acids. Its oak
barrel aging, together with the fine tones of the flavor makes this wine complete.
Seine hell goldgelbe Farbe wird mit Bernstein schattiert. Für seinen Duft sind die honigsüßen Marzipannoten charakteristisch, im Geschmack wird die cremartige Süssigkeit von den lebendigen
Säuren in Gleichgewicht gehalten. Die Reifung im Holzfass bildet mit den Geschmacknoten des Weines eine schöne Einheit.
Hattyús Száraz Szamorodni 1997 / Tokaj-Hegyalja
Aranysárga színű, száraz bor. Tipikus illata dióra, mogyoróra, valamint pirított mandulára emlékeztet, az érlelésnek köszönhetően speciális ízekkel. Zamatában kellemes szúhéj jelleg fedezhető fel.A dry wine of golden-yellow colour. Typically, its fragrance reminds one of the scent of nut, peanut and roasted almond complete with special flavours due to barrel-ageing. Its flavour is also indicative of traces of dried raisins? skin.
Goldfarbiger trockener Wein. Sein Charakteristischer Duft erinnert an Walnüsse, Haselnüsse und geröstete Mandeln und seiner Reifung verdankend, hat er einen.
Hattyús Édes Szamorodni 2003 / Tokaj-Hegyalja
Mély aranysárga szín jellemzi. Elegáns édes bor, illatában, zamatában mazsola, aszalt gyümölcsök és enyhe mandula jelleg. Széles karakteres ízű bor, a túlérett szőlő és a hosszú fahordós érlelés kellemes harmóniáját adja kóstoláskor.It is characterised by a deep golden yellow colour. A sweet wine of elegance with a mixture of raisin, dried fruits and slight taste of almond making up its fragrance. When tasted, it gives the impression of full-bodied wine with all the harmony of a characteristic taste, ocerripe grapes and the effects of barrel-ageing in long wooden barrels.
Charakteristisch für ihn ist die tiefe goldgelbe Farbe. Ein eleganter Süsswein, für seinen Duft und sein Aroma sind Rosinen, getrocknetes Obst und ein Hauch von Mandeln charakteristisch. Ein Wein mit umfangreichem Charakter, die überreifen Trauben und die lang wahrende Reifeperiode in Holzfaassern strahlt beim Verkosten eine angenehme Harmonie aus.
Hattyús 3 Puttonyos Aszú 2001/2002 / Tokaj-Hegyalja
Világos aranysárga szín, narancsos árnyalatokkal. Illatában sárgabarack és citrus gyümölcsöket fedezhetünk fel. Szájban cukortartalma és savai nagyszerű harmóniát mutatnak, ízében visszaköszön a sárgabarack. Fiatalos, lendületes aszúbor, hosszantartó utóízzel.This is a light gold-yellow coloured wine with orange reflexes. Int he nose we can recognise apricot and citrus notes. Ont he palate it shows outstanding balance between the sugar and the acid. The wine has nice apricot-taste. It is a youngful, dinamic aszú-wine with a long-lasting after taste.
Helle goldgelbe Farbe mit orangen reflexen am Rand. In der Nase ist der Wein fruchtig nach Marillen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Harmonie unter seisem Zucker und Sauergehalt. Im Geschmack kahrt die Aprikose zurück. Ein jugendlicher schwunghafter Aszúwein mit einem langem Abgang.
Fehérborok / White Wines / Weissweine
Pannonhalmi Apátsági Tricollis Fehér 2009 / Pannonhalma
Ez az élénk, száraz fehérbor, olaszrizling, rajnai rizling és tramini házasítása. A Tricollis nevet a pincészet Három-dombnak hívott területéről származó három dűlőről kapta.This dry, fresh wine blended of Olaszrizling, Rajnai rizling and Tramini grapes. The Tricollis name called by the three vineyards of ?Three hills? area.
Dieser lebhafte, trockene Weisswein ist ein Verschnitt aus Italienischem und Rheinischem Riesling sowie Tramini. Der Name Tricollis kommt von den drei Weingärten des ?Dreihügel?-Gebiets der Kellerei.
Béla és Bandi Balaton 2009 / Balatonszőlős
A pince birtokborát a Balaton ihlette, a vidék három legfontosabb fajtájából (olaszrizling, szürkebarát és sauvignon blanc) és Balatonszőlős legjobb fekvéseiből (Öreg-hegy, Málnás, Gella) készült ez a finom savú, zamatos, élénk bor.This fine acid, savoury and vigorous estate wine of the cellar was inspired by Lake Balaton and made from the most important varieties (olaszrizling, pinot gris and sauvignon blanc) of the region, harvested in the best vineyards of village Balatonszőlős.
Der Spitzenwein der Kellerei wurde vom Plattensee inspiriert. Dieser aromareiche, lebendige Wein mit feinen Säuren wurde von den drei wichtigsten Sorten der Gegend (Italienischer Riesling, Pinot Gris und Sauvignon Blanc) und von den besten Weinbaugebieten von Balatonszőlős (Öreg-hegy, Málnás, Gella) hergestellt.
Nyakas Budai Chardonnay 2009 / Etyek-Buda
Illatban intenzív zöldalma, a háttérben mezei virágok és bodza. Ízben finom savak és érett gyümölcszamatok. A chardonnay könnyedebb, de elegáns változata.Intense green apple notes on the nose with a hint of elderflower and wild flowers. On the palate delicate acidity and ripe fruit flavours. A lighter, but still elegant version of Chardonnay.
In seinem Duft intensive grüne Äpfel, im Hintergrund Wiesenblumen und Holunder. In seinem Geschmack feine Säuren und reife Fruchtaromen. Eine leichtere, jedoch elegante Version des Chardonnay.
Légli Lugas 2008 / Balatonboglár
Légli Ottó legújabb fehérbora sauvignon blanc, olasz- és rajnai rizling házasítása, gyümölcsös, zamatos, lendületes. Pont olyan kellemes, mint egy forró nyári napon a lugas árnyékában üldögélni.Lemony, thirst-quenching opulent white with a honey touch. Crispy, fresh and flowery.
Der neueste Weißwein von Ottó Légli ist ein Verschnitt aus Sauvignon Blanc, Italienischer und Rhein-Riesling, er ist fruchtig, romareich, belebend. Er ist genauso angenehm, wie eine Erholung in den
Schatten einer Gartenlaube an einem heißen Sommertag.
Degenfeld Muscat Lunel 2009 / Tokaj-Hegyalja
A birtok egyik legkedveltebb bora, amely illat-íz harmóniájával, üdeségével és könnyedségével jellemezhető leginkább. Illatában a fajtajegyek elegánsan tálalják a bort, amely a friss savakkal, valamint a hozzá igazodó maradék cukrokkal alkot egyensúlyt.One of the most popular wines of the estate, it can be best characterized by the harmony of its aroma and taste, freshness and easy-drinking. The properties typical of the variety found in its aroma present the wine elegantly, that together with the fresh acids and the corresponding residual sugars create an experience.
Mit seiner Duft-Geschmack-Harmonie, seiner Knusprigkeit und leichtem Charakter ist er einer der beliebtesten Weine des Weingutes. In seinem Duft erscheinen die sortentypischen Noten, die mit den
frischen Säuren und dem Restzucker einen Gleichgewicht schaffen.
Rozék / Rosé Wines / Roséweine
Dúzsi Kékfrankos Rosé 2009 / Szekszárd
Fiatal és üde bor, halvány színnel és finom, tiszta, leginkább eperre, banánra emlékeztető illattal. Friss, szomjoltó, száraz rozé gyümölcsös savakkal.Young and crisp with a pale colour and fine, clean aromas reminiscent of strawberries and banana. Refreshing and dry with fruity acidity.
Knuspriger Jungwein von heller Farbe und feinem, reinem, meist an Erdbeeren und Banane erinnerndem Bukett. Frischer, durstlöschender, trockener Wein mit fruchtigen Säuren.
Szöllősi Rosé (Cabernet s. & kékfrankos) 2009 / Sopron
Ezt a bort 1830-as években Zichy Gróf által épített pincében készítette Szöllősi Mihály ?Zsigmond Ki-rály? Borlovagrend Mestere. Halvány hagymahéj színű, fiatal és üde bor. Gyümölcsös jellege illatában és ízében egyaránt határozott. Leginkább eperre, ribizkére emlékeztető illata, üde, könnyed, de lendületes savai kellemes ízbenyomást keltenek. Fogyasztását 9-10 Fokon aperitifként, halakhoz, levesekhez, fehér húsokhoz és szárnyas sültekhez ajánljuk.
Vörösborok / Red Wines / Rotweine
Bolyki Bikavér 2007 / Eger
Kékfrankos és bordeaux-i fajták házasítása, illatában cseresznye, szeder és étcsokoládé, kóstolva lendületes savak, csiszolt tanninok jellemzik. Klasszikus egri bikavér.Blend of Kékfrankos and Bordeaux varieties. Cherry, blackberry and dark chocolate notes dominate on the nose with crisp acidity and fine tannins on the palate. A classic bikavér from Eger.
Ein Verschnitt aus Blaufränkisch, Cabernet Franc und Merlot. In seinem Duft dominieren Kirsche,Brombeeren und Bitterschokolade, bei der Verkostung frische Säure und feine Tannine am Gaumen. Ein
klassischer Bikavér aus Eger.
Soproni Merlot 2005 / Sopron
Merlot fajtából szüretelt, könnyen fogyasztható, nem túl magas csersavtartalmú, fűszeres félédes vörösbor.Made from Merlot grapes, this is an easy-to-drink, spicy medium sweet red with rounded, velvety tannins.
Aus der Rebsorte Merlot hergestellter, leicht bekömmlicher, würziger, halbsüsser Rotwein mit nicht zuhochem Gerbsäuregehalt.
félédes, semi sweet, halbsüss
Günzer Villányi Vörös 2007 / Villány
Egyszerűen, tisztán villányi vörösbor. 70%-ban kékfrankos, 15 sauvignon, 15 franc. Szép, sötét színét meleg, édes illat kíséri, amelynek jót tesz néhány perc szellőztetés. Íze gyümölcsös, kedves, mindennapi alkalmazása mellett sem tapasztalunk káros mellékhatásokat.A lovely, clean, fresh, easy-drinking Villányi red from 70% Kékfrankos, 15% Cabernet Sauvignon and 15% Cabernet Franc. Its attractive, dark tones and smooth, plentiful fruit are sure to please you, again and again. A great party piece.
Ein einfacher, klarer Wein aus Villány. Ein Verschnitt aus 70% Blaufränkisch, 15% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc. Seine schöne, dunkle Farbe wird von einem warmen, süssen Duft begleitet,
der nach einer kleinen Lüftung noch angenehmer wird. Er verfügt über ein fruchtiges, freundliches Aroma, nicht einmal sein täglicher Genuss hat schädliche Nebenwirkungen.
Gere Cabernet Sauvignon Barrique 2007 / Villány
Komplex vörösbor, sokszínű illatában szeder, feketeribizli vegyül a tölgy finom fájával. Nagytestű bor érett tanninokkal, hosszú utóízzel.Textured bouquet of blackberry, blackcurrant and charming accents of fine oak. Full-bodied, complex red with mature tannins and a lingering finish.
Im farbenreichen Bukett dieses komplexen Rotweins vermischen sich Brombeeren und schwarze Johannisbeeren mit dem feinen Eichenaroma. Vollmundiger Wein mit reifen Tanninen und langem
Nachgeschmack.
Bock Royal Cuvée 2006 / Villány
Cabernet sauvignon, franc, pinot noir és merlot fajták házasításával és részben újfahordós érleléssel készült. Határozott, palackos illatú, közepesen testes cuvée, lecsengésében markáns tanninérzetjelentkezik.
A blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, and Merlot partly aged in new oak. It is medium-bodied with strong bottle bouquet on the nose. The finish is dominated by pronounced
tannins.
Hergestellt mit dem Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Franc, Pinot Noir und Merlot teils in neuen Holzfässern gereift. Ein Cuvée mit festem Flaschenbukett und mittelstarker Vollmundigkeit, in seinem Abklang erscheint markantes Tanningefühl.
Pannonhalmi Apátsági Tricollis Vörös 2008 / Pannonhalma
Könnyen iható, élénk, ugyanakkor zamatos házasítás első évjárata a pincétől. A Széldomb-, Babszökő-és Tavaszó-dűlők, pinot noir , merlot, cabernet franc szőlőinek termése tíz hónapon keresztül, 225 literes médium égetésű hordókban érlelődött.An appealing , lively and luscious wine that is the first vintage in its kind. It is a blend of Pinot Noir, Merlot and Cabernet Franc coming from the Széldomb, Babszökő and Tavaszó slopes. It has been aged in semi-burnt 225-litre-casks.
Der erste Jahrgang eines leicht bekömmlichen, lebendigen, gleichzeitig aber aromareichen Verschnittes der Kellerei. Die Ernte der Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc der Weingärten Széldomb, Babszökő und Tavaszó wurde 10 Monate in 225 l grossen, mittel gebrannten Fässern gereift.
Konyári Cabernet Sauvignon 2008 / Balatonlelle
Intenzíven fűszeres illatú, hat hónapig egyéves tölgyfahordókban érlelt vörösbor. Kellemesen telt, gazdag zamatokkal és a teljesen beérett cabernet sauvignonra jellemző finom tanninnal.Aged in one-year-old barrels for six months, this red has intense spicy aromas. It is pleasantly full with rich flavours and the typical fine tannins of the full ripe Cabernet Sauvignon grapes.
Dieser Rotwein hat einen intensiv würzigen Duft und wurde in 1 Jahr alten Eichenfässern gereift. Er verfügt über angenehm volle, reiche Aromen und über feine Tannine, die für den ausgereiften Cabernet Sauvignon typisch sind.
Takler Trió 2006 / Szekszárd
Hármas házasítás (kékfrankos, merlot és cabernet sauvignon) intenzív, érett bukéval, telt, harmonikus zamatokkal, a tölgyfahordós és részben barrikérlelés eleganciájával.Blend of three grapes (Kékfrankos, Merlot and Cabernet Sauvignon) with powerful and mature aromas, full, ripe flavours and the aromas of oak ? partly new oak ? ageing.
Ein Dreier-Cuvée (Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon) mit reifem, intensivem Bukett, vollen, harmonischen Aromen und der Eleganz der Holzfass- und teils Barrique-Reifung.
Heimann Cabernet Franc 2007 / Szekszárd
A bor Szekszárd legmagasabb fekvésében, a Batti keresztnél lévő fiatal ültetvény déli kitettségű lankáin termett. Markáns, érett tanninok jellemzik, melyet a hosszabb kishordós érlelés finom aromái egészítenek ki.The wine gew at the highest position of Szekszárd, in a young plantation at the south slopes. It has strong, matured tannins, with the nice aromas of the longterm barral maturing.
Der Wein wurde in der höchsten Lage von Szekszárd, an den sich am Batti-Kreuz befindlichen südlichen Flachhängen des jungen Weinbaugebietes angebaut. Markante, reife Tannine sind für den Wein
charakteristisch, die von den feinen Aromen der längeren Reifung im kleinen Fass ergänzt werden.
Sebestyén Csaba Grádus 2006 / Szekszárd
40% merlot, 35% cabernet sauvignon és 25% cabernet franc házasítása, 22 hónapot érlelődött első töltésű, 500 l-es fahordóban. Mélybordó szín, szépen összesimult, egységes illat főleg ribizlivel és szegfű-szeggel. Telt, de arányos, jó egyensúlyú, egyenes vonalvezetésű bor, mely csak a legszebb évjáratokban készül.
Blended from 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc, aged in new, 500 l oak barrels for 22 months. Deep purple colour, nicely refined nose with tones of red currant and nutmeg.
Full-bodied, well-balanced and straightforward wine made only in the best vintages.
Ein Verschnitt aus 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc; er wurde 22 Monate im neuen 500 l Holzfass gereift. Tiefrote Farbe, schön zusammengeschmiegter, einheitlicher Duft, besonders mit Ribisel und Gewürznelke. Ein molliger, sortenspezifischer Wein mit guter Balance, der nur in den schönsten Jahrgängen hergestellt wird.
Gere Portugieser 2009 / Villány
Néhány hónapos ászkolás után került palackba ez a könnyed, bársonyos vörösbor, melynek telt zamata megőrizte a szőlő elsődleges gyümölcsaromáit.After a few months of barrel aging this light-bodied, velvety red shows great harmony of the grape variety?s primeur fruitness.
Nach einige Monate dauernder Fasslagerung wurde dieser leichter, samtiger Rotwein abgefüllt, dessen molliges Bukett die primären Fruchtaromen des Traubens bewahrt hat.
